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快速三聚氰胺檢測新方法 檢出限1μg/Kg
日期:2025-05-12 05:37
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摘要:
快速三聚氰胺檢測新方法 檢出限1μg/Kg
記者2日從中國科學院蘭州化學物理研究所了解到,該所科研人員在三聚氰胺定量檢測方法上獲得突破,新辦法*低檢出限度達到每千克牛奶1微克,時間不超過3個小時。
記者2日從中國科學院蘭州化學物理研究所了解到,該所科研人員在三聚氰胺定量檢測方法上獲得突破,新辦法*低檢出限度達到每千克牛奶1微克,時間不超過3個小時。
該研究所采取的新方法是使用二氧化鋯中空纖維棒浸入乳製樣品直接提取三聚氰胺。據介紹,這一辦法是可以為三聚氰胺的分析檢測提供快速、**、簡便的定量方法,具有重要的現實意義。
承擔此項科研任務的中科院蘭州化物所甘肅省天然**重點實驗室研究員師彥平介紹,該方法是利用三維多孔結構的氧化鋯中空纖維,對乳製品中三聚氰胺進行同步富集與萃取,再聯合氣相色譜-質譜聯用法快速測定乳製品中三聚氰胺含量。它的*低檢出限達到每毫升0.001微克,也就是說1千克牛奶中隻要含有超過1微克的三聚氰胺,就逃不出該項檢測的“法眼”。